Der Rotaract Club Lüneburg hat interessante Einblicke in die Confiserie Manufaktur von Herrn Dr. Scholze gewährt bekommen. Angefangen mit einer kurzen Einführung in die Firmenhistorie des 1922 gegründeten Familienbetriebs, ging es weiter im Programm mit einer Führung durch die Produktion und das Lager:
Den Hygienevorschriften folgend haben wir uns alle in Kittel und Hauben gehüllt, um die verschiedenen Produktionslinien an feinem Gebäck bewundern zu können. Faszinierend war vor allem, dass die kleinen Köstlichkeiten noch in liebevoller Handarbeit ausgestochen und verziert werden.
Begeistert und mit dem Duft der Familientradition in der Nase, hat Jeder von uns zum Abschluss eine kleine Gebäcktüte erhalten- welch multisensuales Erlebnis.